Loman onnellinen lopetus!

Pirteää palmusunnuntaita kaikille!

Siinä se sitten vierähti viikko talvilomaa. Nopeastihan se viikko meni, mutta kieltämättä paljon asioita tuli hoidettuakin. Projektinahan oli:
1. Parvekkeen siivous ja kevät kuntoon laittaminen. Tämä on suorittu n. 70 %, sillä kanervat on heitetty roskiin ja narsissit tuotu tilalle ja imurointi ja kalusteiden putsaus tehty. Parvekelasit odottaa vielä pesua, mutta se saa vielä odottaa muutaman viikon.
2. Varaston siivous ja talvikamojen "arkistointi", ja se on tehty! Varasto on nyt niin kunnossa kuin se vaan voi olla, ja huolimatta ensi viikon sääennusteesta, on toppavaatteet ja muut talvivarusteet arkistoitu, että ensi talvea sitten vaan odotellaan...

Lisäksi tarkoituksena oli liikkua paljon, ja se onnistui 100 %:ti. BodyPumpissa kävin kahdesti ja tänään pitkällä lenkillä ihanan aurinkoisessa aamussa. Uutena juttuna kokeilin eilen hot joogaa, joka yllätti ihan positiivisesti. Olen omasta mielestäni kuin rautakanki, mutta 75 minuutin hikoilun jälkeen tuntui että jopa minä taivuin ihan yllättävästi. Aion mennä testaamaan uudestaankin, ehdottomasti!

Makkariin saatiin myös IHANA pimentävä rullaverho, joten nyt ei aamuaurinko paljoa haittaa ja häiritse unia.

Ulkona näyttää jo aika keväiselle, vaikka lunta toki vielä on ihan riittävästi, ja tulevalla viikolla taitaa tulla vielä lisää. Linnoituksesta katsottuna kotikaupunki näytti tänään tältä:

Huomenna aamulla sitten pirteänä töiden pariin, ja myönnettäköön, on jopa ihan kiva päästä taas touhuilemaan! Pirteää viikkoa kaikille!

Pääsiäistä kohti

Itse vietän talvilomaa tämän viikon, ja aika mahtavat ilmat on kyllä sattuneet.
Tänäänkin on paistanut aurinko pilvettömältä taivaalta, ja kaupungissa lämpömittarit näyttivät jo 12 astetta, WAU! Tosin viikonlopulle ja ensi viikolle ennusteet näyttävät 20cm lunta ja jopa 20 asteen pakkasia. Ei voi olla totta!

Satama on vielä kovin hiljainen...

Ihanaa kun aurinko paistaa vielä illalla!

Loman projekti YKSI oli saada parveke edes jonkinlaiseen kevät kuntoon, ja hyvää vauhtia suunnitelma onkin etenemässä. Pääsiäinen on kuitenkin JO ensi viikolla, joten ehkä nyt oli korkea aika saada parvekkeelta pois viime syksyn kanervat ja muut syksykukat.
Projekti KAKSI on sitten varaston järjestäminen ja toppavaatteiden "arkistointi". Mutta katsotaan vaikka viikonloppuna kuinka siinä sitten käy. Eihän nyt lomalla saa liikaa riehua :)

Sisällä kasvaa jo kesää ajatellen ihana ruukku kesän yrttejä, sekoitus erilaisia basilikoja, kiitos Äiti!

Hitaasti mutta varmasti :)

Parvekkeelta löytyy nyt alkuun vain kevätnarsisseja. Ne kestävät jo ihan hyvin pakkasta, ja meidän parvekkeelle paistaa aurinko KOKO päivän, joten eiköhän ne tämän alkukevään kestä. Ehkä vielä voisi ostaa muutaman helmililjan joiden hento vaaleansininen väri on aina varma merkki keväästä ja kokoajan lähestyvästä kesästä.

Kaipaa vielä jotain mullan päälle, hmm...

Muutama tipukin oli jo muuttanut parvekkeelle

Mutta pirteää loppuviikkoa kaikille, toivotaan että auringon paiste jatkuu ja puheet 20 asteen pakkasista on Aprillipiloja.

Gaijin, makumatka paratiisiin!

Vietimme viime viikonloppua Helsingissä. Oli ihana päästä muutamaksi päiväksi pois kotioloista ja suunnata isolle kirkolle tuulettumaan. Majoituimme perinteiden mukaan entisellä työpaikallani, Radisson Blu Espoossa, jossa vastaanotto oli tuttuun tapaan aivan ihana. Ihana hotelli lyhyen matkan päässä keskustasta. Loistava aamiainen ja ihanat huoneet, suosittelen!

Viikonlopun kohokohta oli kuitenkin lauantai-illan ruokailu ravintola Gaijinissa, Bulevardilla.Pöytävaraus oli tehty hyvissä ajoin, ja hyvä niin. Ravintola oli viimeistä paikkaa myöten täynnä. Oli siis varmasti tiedossa upea ilta, ainakin seura ja puitteet olivat sen mukaiset. Juhlimme samalla myös avomieheni 30-vuotis synttäreitä.

Vastaanotto ravintolassa oli huumaava. Kaikki tervehtivät ja tunsimme todella itsemme tervetulleeksi. Pöydän saimme aivan keittiön vierestä, ja samalla pääsimme hieman kurkkimaan keittiön touhuun ja tohinaan, ja näytti aika mielenkiintoiselle, vauhdikkaalle. Alkuun maistelimme aivan taivaallisia alkudrinkkejä, tarjolla oli:

SHISO KIRI
shisoa, inkivääriä, limemehua

&

HERUSHINKI
kurkkua, minttua, limemehua, inkivääriä

Päädyimme kaikki maistelumenu Baekjeen. Ja valinta ei todellakaan ollut huono. Kaikki maut, alusta loppuun asti, olivat huumaavia, ja veivät vanhan sanonnan mukaan kielen mennessään. Annoksista näki, että maut olivat tarkkaan harkittuja ja loppuun asti mietittyjä, ja kaikki maut toimivat loistavasti yhdessä. 

Tuttuun tapaan kuvien ottaminen muistui mieleen vasta ensimmäisten alkuruokien jälkeen, mutta pääasia että edes silloin. Illallinen oli siis täydellinen, kuten varmasti kuvista näkyy. Nautimme kaikki illasta, ja voin todeta että menu oli paras koskaan nauttimani.

PORK BELLY YAKITORI
makeassa soijassa marinoitua, grillattua possunkylkeä

MISO COD, FENNEL & TRUFFLE
saikyo-miso marinoitua turskaa, fenkolia, tryffeliä, saksanpähkinää, dashi liemi

XO CLAMS
simpukoita harvinaisessa kiinalaisessa liemessä, kiinalaista leipää, savustettua possua, kevätsipulia. Kuvan ottamisen aikaan lautasella vain murut jäljellä :)

TONKATSU PARTY
vasikka tonkatsua, salaatinlehtiä, pikkeleitä, kimchiä, sitruunaa, chili dressing

 Täydellinen päätös aterialle on tietenkin jälkiruoka, joka vie sydämen mennessään, niin teki tämäkin, NAM!

MINT GEISHA
tummaa suklaata, minttu-valkosuklaa sorbettia, karamellikrokanttia

Suosittelen lämpimästi ravintolaa kaikille, jotka nauttivat rennosta tunnelmasta, loistavasta palvelusta ja mahtavista makuelämyksistä. Kiitos Gaijin!

Urheiluhulluutta

Monen vuoden tauon jälkeen kunnon treenaamisesta, voin todeta että urheilu tuntuu nyt paremmalta kuin koskaan. Liityin joulukuussa jäseneksi Etelä-Karjalan liikuntakeskukseen, Huhtariin, ja voin todeta, että päivääkään en oo tätä päätöstä katunnu! Viisaasti valittu!

Jo vuosia vuosia sitten Kouvola aikoina kävin aktiivisesti BodyPump tunneilla, ja nyt olen löytänyt tunnit taas uudestaan. Salille lähtö ja yksin puurtaminen on mielestäni vaivalloista, joten onneksi tälläinen tunti on joskus keksitty! Ohjaajan kannustukset ja se kun näkee muidenkin ilmeestä, että nyt sattuu, saa itsensä laittamaan vielä hieman tehoa lisää. Ja kroppa kiittää seuraavana päivänä :)

Uusi ohjelma vaihtui vihdoin viimein viime viikolla, ja pari kertaa on jo takana uuden testailua. Toisaalta, liikeethän säilyy aika samoina, vain biisit, temmot ja sarjat vaihtuu. Tässä hieman mietteitä uudesta ohjelmasta:

Alkulämmittelyn biisi saa hymyn huulille ja laulamaan mukana. Laulamisesta saa ainakin mun mielestä hieman lisää voimaa ja vääntöä, ja hyvän biisin voimalla jaksaa kyllä toistaa taas uudestaan ja uudestaan.

Sitten kyykätään, ja niitä sitten riittääkin, HUH! Ihan hullu tunne, kun loppuvaiheessa käsivarsista tippuu hikeä ja tuntuu että jalat ei vaan enää liiku, mutta jos vielä yhden puristaisi!
Rintabiisi tuntuu ehkä edellistä kevyemmältä, mutta rankka toki sekin, ja painoja vain hieman lisää.
Selkäbiisin kohdalla tuntuu, että eihän tämä lopu koskaan :) Kulmasoudut leveällä otteella lopussa ottaa aika koville, mutta kanssa treenaajien irvistyksestä päätellen, ei se muillakaan ollut helppoa!
Ojentajat on myös aika rääkkiä, hauiksesta sitten puhumattakaan! Askelkyykyistä en oo oikeen koskaan tykännyt, ja en tykkää vieläkään, mutta hampaat irvessä vedetään!
Olkapäät on sitten tän treenin ihan ehdottomasti pahin ja paras osio. Vatsa on aina vatsa, ja raskas sekin, ja lopun rutistukset todellakin tuntuu!

Mutta se tunne treenin jälkeen, kun kädet ja jalat tärisee, ja seuraavana päivänä sattuu joka lihasta, on oikeesti tosi palkitseva. Kaikki tämän joskus kokeneet, tietää mistä puhun. Joten nyt vaan rauhoitellaan loppupäivä ja nautitaan auringon paisteesta ja tulevasta keväästä. Viikonloppuna sitten uudestaan!

Hauskoja treenejä kaikille!

Kevään väri on...

no tietenkin vihreä!!!
Kaupat on pullollaan ihania, pirteä vihreitä sisustustavaroita, voi että!!!
Tämä siis tapahtuu joka kevät,
heti kun on ensimmäiset aurinkoiset päivät, saavat verhot ja sisustustavarat kyytiä,
ja jotain uuttakin on aina pakko ostaa, kuinkas muutenkaan.
Kotoani on aikaisemminkin löytynyt vihreää, mutta luulen että tänä keväänä sitä nähdään entistä enemmän,
kunhan tässä joutaa kunnolla shoppailemaan, ja ehkä Ikeakin kutsuu muutaman viikon päästä!

 

 

Kynttilöitä kevään ihanissa väreissä

Ei unohdeta kuntoiluakaan :)

Kukkia pitää olla tietenkin

Odotellaan siis lisää auringon paistetta ja kevään tuntua, nyt ainakin näyttää taas aika masentavalta, sillä luntahan siellä sataa, kuinkas muutenkaan. Mutta pakko sen on joskus loppua, enemmin tai myöhemmin!
Tältä näytti ilma maanantaina, ei hassumpaa!

Sunnuntaita!

Että semmoinen viikonloppu, vauhtia ja vaaratilanteita!
Eilen töissä taisi olla vauhtia hieman liikaa, ja jätin sitten vasemman käden peukalon aika vauhdilla kahden heilurioven väliin. AUTS! Tässä lopputulos:

Onneksi ei ole murtumaa, mutta edestä katsottuna sormi on ihan musta, ja kynsi irtoaa varmasti muutaman päivän kuluessa. Kämmenen puolelta katsottuna näkymä on punaisen sininen, ja turvotus on melkoinen. No ei auta, pakko huilata viikko, sillä tuonne ei nyt passaa mitään pöpöjä päästää.

Sairaslomasta huolimatta pakko oli hieman haukata happea tänään, ja lenkin jälkeen suuntasin kulkuni Linnoitukseen. Sieltä löytyi vielä "jäänteitä" viime viikon lumenveisto tapahtumasta ja näytti jääkirkkokin vielä olevan kasassa.

Majurskan herkullista juustokakkua tarttui sitten kotiin iltapäiväkahville, suosittelen!

Kevään tuoksua ja väriä piti sitten vielä myöhemmin hakea kotiinkin, jotta nyt sitten vaan "sairastetaan". Pirteää viikkoa kaikille!

Kevät, saapuisitko jo?

Kevään merkkejä ilmassa, IHANAA!
Lintujen laulua kuuluu jo, lumet alkavat sulamaan ja paukkupakkaset ovat toivottavasti historiaa tältä talvelta.
Ihana myös huomata, että päivät ovat jo paljon pidempiä,
ja valoisaa riittää vielä iltapäiväänkin. Vielä muutama viikko sitten oli pimeää kun lähti töihin, ja pimeää kun saapui töistä, mutta nyt valoa riittää jo aamuun ja iltapäivään.
Ehkä se kevät koittaa sittenkin?

Keväisiä fiilistelyjä vaihteeksi muutaman musiikkivideon muodossa:

ja tässä hieman paikallista musiikkia, vanhasta klassikosta:

Pirteää loppuviikkoa kaikille!

Liu, Lau, Laskiaista

Tosin muutaman päivän etukäteen, sillä sunnuntainahan se virallinen laskiainen taitaa olla, mutta meillä sitä vietetään tänään. Tämä johtuu myös vapaapäivästä ja siitä, että viikonlopulle on jo niin paljon suunnitelmia.

Kuten olen aiemminkin tainnut mainita, rakastan leipomista ja erityisesti pullataikinan teko on lempparijuttujani. Taikinan vaivaamisesta huomaa heti millainen päivä on, ja uskokaa tai älkää, mutta jos taikinaa vaivaa oikein vihaisena, ei tule hyviä pullia! Kunnon vaivaaminen toki käy myös hyvästä olkapää treenistä, jos tältä kannalta katsotaan :)

Joten ei muuta kuin taikinaa valmistelemaan. Ohje on ihan perus, se mikä on esim. jauhopaketin kyljessä. Sekaan tosin lisäsin hieman vaniljasokeria sekä vaniljasiirappia, ja vähensin tavallisen sokerin määrää. Rakkaudella vaivattu, ja ihan hyvältä se näyttää:

Laskiaispullien osalta taitaa olla kaksi eri koulukuntaa: hillolla vai mantelimassalla. Minä voin syödä pullani molempien kera, mutta tänään väliin tuli luomu mansikkahilloa ja kerma-vaniljarahkaseosta. Välillä tuntuu, että perinteinen kerma on hieman liian raskasta, joten "kevensin" kermaa maustetulla rahkalla. Ei huono vaihtoehto!

Miten se aina muuten meneekin niin, että yhtä pullaa ei vaan voi syödä, vaan niitä on ahmittava heti vähintään kaksi. Onneksi aamulla on treenattu, joten voi hyvällä omalla tunnolla nauttia pari pullaa, vaikka alkavan viikonlopun kunniaksi.

Pirteää viikonloppua kaikille, toivotaan että säät suosii ja päästään pulkkailemaan!

Saimaan jäällä

Ihana aurinkoinen sunnuntai. Aamukahvin lomassa tuli ajatus, että tänään voisi lähteä katselemaan kotikaupunkia jäältä käsin. Aurinko paistaa ja pakkasta n. 10 astetta, joten aika täydellinen ulkoilu sää, vai mitä?

Ei muuta kuin toppavaatteet päälle ja ulos.

 

Lappeenrannan kaupunki on tehnyt loistavaa työtä, ja jäärata oli todella loistavassa kunnossa. Ulkoilijoita oli liikkeellä paljon, niin luistimilla, suksilla kuin ihan vain kävellen, kuten me. 

 

Jäältä katsottuna kaupunki näyttää hieman erilaiselta.

Suunnaksi otettiin Karhusaari.

Karhusaaresta löytyi upea laavu, harmi että makkarat ja kahvitermarit jäi kotiin. No seuraavalla kerralla sitten.

Maisemat ovat mitä parhaimmat, vai mitä mieltä olette?

Leppoista sunnuntaita kaikille!

Kevättä kohti?

Muutaman viikon hiljaiselon jälkeen on aika taas päivittää kuulumisia.
Arki on tasaista puurtamista, ja vuorokauden tunnit täyttyvät töistä, töistä ja töistä. Kuinkas muutenkaan.
No onneksi hieman vapaatakin löytyy, ja se vietetään sitten kotoillen tai urheillen.
Pakkasta on taas ollut ihan mukavasti, viime yönäkin naapurin mukaan reilu 25 astetta. Alkais jo riittämään.
Rakas pikkuautoni on hyvin jaksanut palvella minua koko talven ja kestänyt ne yli 30 asteen pakkasetkin, mutta tänä aamuna se sitten sanoi sopimuksen irti, tai siis akku sanoi! Siellä se nyt laitailee voimia uuteen nousuun, ja jännityksellä odotellaan joskos se sitten illalla starttaisi uuteen päivään.

Rakas pikkuautoni viime syksynä

Aurinko paistaa kyllä ihanasti, mutta pakkasta saisi olla se reilu 10 astetta vähemmän, eikö? Mutta kyllä se aurinko jo lämmittää, ihan vähän tosin, mutta kuitenkin. Täällä Lappeenrannassa on tuohon Saimaan jäälle tehty luistelureittejä sekä kävelypolkuja, ja Linnoituksessa näyttää olevan upeat pulkkarinteet. Eli heti kun pakkasta on pikkaisen vähemmän lähden tutustumaan Saimaan jääreitteihin sekä pulkkamäkeen. Mutta vielä pitää tyytyä sisäliikuntaan, harmillista.

Vapaapäivän ja auringon paisteen kunniaksi piti vähän leipoakin. Tänään oli vuorossa ihanan maukkaat porkkanamuffinit, ja resepti löytyi Pirkan ruokalehdestä, eli täältä. Hieman tuunasin reseptiä, ja raastoin mukaan yhden luomuappelsiinin kuoren ja mehun laitoin myös taikinaan. Lisäksi hieman vaniljasiirappia korvaamaan sokerin määrää. Lopputulos on kieltämättä aika herkullinen, nam. Kuva ei toki vastaa ihan lehdessä olevaa, mutta eihän se nyt tärkeintä ole, vaan se MAKU.

Aurinkoista viikonloppua kaikille!